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Structures d’incitation d’action collectif dans marchés

La commercialisation collective est apparue comme un problème dans presque tous les pays. Les petits exploitants agricoles sont (par définition) dispersés et ont besoin de grouper leurs produits afin d’avoir accès aux marchés (urbains). Le groupage peut être fait par différentes chaînes de valeur et  agents (comme les agents et les commerçants, les entreprises de transformation, les comités de commercialisation d’Etat) ou selon les arrangements de commercialisation collective. Ces différentes modalités d’approvisionnement sont en concurrence pour offrir leurs services aux agriculteurs. Compte tenu de cette compétition, les organisations paysannes engagées dans la commercialisation doivent répondre aux défis en relation avec 1) l’efficacité logistique de la fourniture de ces services, et 2) l’organisation et la gouvernance de l’arrangement. Les expériences réussies de mise en marché collective sont celles qui ont résolu ces deux défis en organisant et en affinant leur gestion interne ainsi que les modalités de transaction avec les membres et les non-membres (par exemple liées à la tarification, aux paiements, et à la quantité ou à la qualité souhaitée). La recherche sera axée sur les structures d’incitation (par exemple les règles internes, les conditions contractuelles, les systèmes de contrôle) qui ont été développées lors des transactions avec les agriculteurs et qui se sont avérées efficaces et réalisables dans les conditions qui prévalaient sur le marché. La recherche comparative passera en revue les études existantes, et sélectionnera plusieurs expériences réussies pour effectuer des études de cas plus détaillées. Comme les meilleures pratiques apparaissent toujours dans un contexte spécifique (par exemple: type de produits, institutions de soutien, échelle de l’organisation, etc.), un cadre comparatif sera utilisé pour rendre ces conditions explicites.

Un dossier de recherche ESFIM a été composé avec dix ‘tensions communes’ (dilemmes des organismes) dans la commercialisation collective (Annexe IV). A la suite de ces tensions, des témoignages sont recueillis afin d’être utilisés dans un outil Internet pour échanger des expériences. Le dossier de l’ESFIM a été traduit en espagnol et forme les grandes lignes conceptuelles de la systématisation des expériences en Uruguay et au Pérou. Il a également été utilisé dans une activité d’AGRIPROFOCUS pour identifier les bonnes pratiques en Ouganda.

Ces trois tensions sont : ‘La Réglementation de l’approvisionnement des Membres’, “les Systèmes d’Assurance de Qualité’, ‘Faire face aux Contraintes des Fonds de Roulement’, ‘L’Anticipation  des Ventes Annexes’, ‘Les façons d’écouler les Profits’, ‘Le Chevauchement libre des Investissements des Membres’, ‘Les Différentes Préférences de Risque et les Echéances’, ‘La Supervision du Personnel’, ‘La Responsabilité Individuelle dans les Actions de Groupe’, et ‘La gestion des Aspirations Politiques’.

Actuellement, grâce à la recherche sur document et l’incorporation de groupes d’étudiants de l’Université de Wageningen, une documentation d’études de cas est rassemblée. Un outil Internet va faciliter l’échange de régulations internes, les contrats et autres détails techniques. Actuellement, l’architecture d’un tel outil Internet est étudiée avec le bureau d’étude du site Internet de l’ESFIM.

Avec l’OIT-CoopAfrica, cet accent sur les dilemmes des agences sur la commercialisation collective sera (en partie) incorporé dans le nouveau matériel de formation utilisé par le centre de formation OIT et CoopAfrica, anciennement connu sous le nom de MATCOM. Le KIT, sous-traité par l´OIT, la WUR, Agriterra et l´OIT discuteront d’une nouvelle version au mois de janvier 2011. Un nouveau site de formation de la coopérative de l´OIT offrira un lien avec le site Internet de l’ESFIM.

(English) Crowd-sourcing organisational intelligence: capturing the rich experiences of farmers’ organisations

Muchas organizaciones han encontrado formas innovadoras para superar las amenazas a la cohesión del grupo.

Les petits agriculteurs sont, par définition, dispersés et, par conséquent, doivent généralement regrouper leurs produits pour accéder aux marchés urbains ou à l’industrie de transformation. Ce regroupement des produits suppose une solide composante logistique, entraîne un besoin en fonds de roulement et requiert une méthode d’organisation performante et une maîtrise des transactions.

Les expériences réussies en matière de commercialisation collective leur ont permis d’« accumuler » des moyens d’action structurels pratiques. Ils affinent régulièrement leur gestion interne et les modalités de transaction avec les membres et les non-membres, notamment la tarification, les paiements et les exigences en matière de qualité ou de quantité. A l’aide de processus d’apprentissage expérientiel, ces groupements ont mis en place des règles, des conditions contractuelles et des systèmes de contrôle internes qui se sont avéré efficaces et réalisables dans les conditions de commercialisation en place. read more »

Documents

ESFIM Rapport de Conformation No4 – Résoudre les défis de la commercialisation collective: Systèmes qui réduisent les tensions entre les membres du groupe. Giel Ton. Julio 2010

ESFIM COMMERCIALISATIÓN COLLECTIVE – FR

Nuevo estudio: La importancia de mecanismos organizacionales para mejorar la calidad en cuatro organizaciones en Caranavi, Bolivia

Download ESFIM – Comparative – Bolivia – Cafe Caranavi Final. Un nuevo estudio realizado por Asako Kawai de la Universidad de Wageningen (ESFIM – Comparative – Bolivia – Cafe Caranavi Final) indica que  buena calidad en la cadena del café se basa en arreglos organizacionales tranparantes y effectivas entre los socios. La autora estudia las diferencias en caldidad del café entregado en cuatro organizaciones económicas (cooperativas, asociaciones) y lo relaciona con las dinámicas organizativas al interno.

En la industria agro alimentaria, la calidad de los productos fluctúa debido entre otros factores a las condiciones del medio ambiente y los cambios fisiológicos en el cultivo. Con el objetivo de brindar productos de calidad el mercado moderno implementa estándares de calidad y sistemas de trazabilidad para reducir los riesgos de pérdida de calidad e inocuidad. Para los productores pequeños es difícil incursionar en dichos sistemas debido a la dificultad y costos asociados al cumplimiento de los requerimientos del mercado. Sin embargo, para muchos productores es posible alcanzar dichos mercados por medio de la comercialización colectiva. En otras palabras, formar la organización de los productores. Este estudio enfoca los mecanismos que mejoran la calidad del producto y los mecanismos para reducir tensiones entre la organización y sus miembros de tal manera que se logre mejorar la comercialización colectiva. Cuatro organizaciones de productores ecológicos (OPEs) de café se han elegido como estudio de los casos. Estos a su vez están involucrados en el estudio co-ejecutado por LEI en evaluación del impacto para FONDOECAS, pequeño fondo incentivo para los productores pequeños Bolivianos (contact: giel . ton @ wur . nl)